CHI SIAMO
Benvenuti su dolciagrumi.it
Mi chiamo Domenico Galatà e insieme a mia moglie e i miei collaboratori gestisco la pasticceria “Central Bar” nella bellissima piazza esagonale di Grammichele.
La nostra mission è quella di condividere con le famiglie italiane le eccellenze del nostro territorio proponendo in un unico sito sia gli agrumi che i prodotti della nostra pasticceria.
La Pasticceria
La storia del “Central Bar” inizia quando mio padre, decide di aprire ad inizio degli anni sessanta, il bar nella piazza di Grammichele con l’obiettivo di riunire tutte le eccellenze siciliane e locali sia per quanto riguarda la rosticceria che la pasticceria.
Oggi, come ieri, utilizziamo sempre i migliori prodotti locali, proprio per rispettare le tradizioni del passato e la genuinità dei prodotti creando della vere eccellenze dal sapore autentico.
Tra i dolci più apprezzati ricordiamo:
I cannoli siciliani, paste di mandorle, Frutta di Marzapane, Biscotti di vari gusti, Torte e tanto altro.
L’agrumeto
Il nostro agrumeto si trova nella Valle dei Margi a pochi chilometri da Grammichele e naturalmente non molto distante dall’Etna.
La presenza del vulcano non serve soltanto a creare uno scenario naturalistico davvero coinvolgente ma grazie alla sua presenza si crea un microclima particolare che conferisce agli agrumi quelle antocianine e vitamine uniche al mondo.
